پای، نوعی خوراک پیراشکی مانند است که از دو بخش تشکیل می‌شود: یک بخش آن لایه خمیری است و بخش دیگر موادی است که درون این خمیر قرار می‌گیرد. در ادامه طرز تهیه پای نارگیل فرانسوی را به صورت تصویری و آسان به شما کاربران عزیز شیرینی کده آموزش خواهیم داد.
مواد اولیه : برای ۶ نفر
نمک : ۱پینچ
خمیر پای : به میزان لازم
عصاره وانیل : ۱قاشق چایخوری
سرکه سفید : ۱قاشق
شکر : ۱و۱/۲فنجان
نارگیل رنده شده : ۱فنجان
کره ذوب شده : ۱۱۳گرم
تخم مرغ : ۳عدد
شکر رو داخل ظرف بریزید و کره آب شده،تخم مرغ زده شده،وانیل،سرکه و نمک رو اضافه کنید .
نارگیل رنده شده رو اضافه و مخلوط کنید .
خمیر پای رو داخل قالب پهن کنید و مواد رو داخلش بریزید .
و به مدت ۱ساعت با دمای ۱۷۰درجه سانتی گراد بپزید.
نکته : داخل پای بافت تقریبا کاستردی داره.
منبعِ متن : سوران
