امروز در این پست قصد داریم تا طرز تهیه یک میان وعده بسیار لذیذ رو خدمت شما کاربران عزیز شیرینی کده به صورت کاملاً تصویری آموزش بدیم. پس با ما همراه باشید:
مواد اولیه :
تخم مرغ : ۲ عدد
شیر : ۱/۴ پیمانه
نمک و فلفل : به میزان دلخواه
کره : ۴ قاشق غذاخوری + مقداری اضافه برای لیز کردن کف ماهیتابه
نان تست : ۱۶ برش
ژامبون گوشت : ۱۶ برش
پنیر پیتزا ورقه ای : به نسبت تعداد نان های استفاده شده
پنیر چدار رنده شده : ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز : ۱/۲ فنجان
فلفل دلمه ای سبز : ۱/۲ فنجان
سس تند : برای سرو کردن
طرز تهیه:
ابتدا در یک ظرف تخم مرغ ها و شیر و نمک و فلفل رو خوب با هم مخلوط میکنیم. سپس نان تست ها را درون این مخلوط غلطانده و کف ماهیتابه را با مقداری کره چرب نموده و نان تست ها را تفت میدهیم. وقتی نان تست ها آماده شد ، نسبت به تعدادی که داریم ظرفی را انتخاب کرده و ته آن را چرب کرده و نان ها را در ظرف میچینیم . روی نان ها پنیر پیتزا ورقه ای می گذاریم و روی ان ژامبون گوشت میچینیم . روی کالباس ها هم فلفل دلمه ای های رنگی و یا گوجه فرنگی ( بر حسب ذائقه) میریزیم و مجددا یک لایه به همین صورت با نان تست و مواد گفته شده میچینیم . روی لایه ی آخر مخلوط تخم مرغ و شیری که برای تهیه نان تست ها داشتیم میریزیم .و روی آن پنیر چدار رنده شده میریزیم. ظرف را بمدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار می دهیم . تا پنیر ها آب شود . سپس از فر درآورده و سرو مینماییم. تصاویر زیر کاملاً مراحل رو برای شما بیان خواهند کرد:
برای مشاهدۀ ویدئوی ای رسپی به کانال شیرینی کده در تلگرام مراجعه کنید.