آموزش طرز تهیه توپک بادام زمینی

این میان وعده ی خوشمزه بدون شک چه برای کودکان و چه برای بزرگسالان یک خوراکی جذاب خواهد بود و هیچ کس نمی تواند در مقابل آن مقاومت کند !

مواد اولیه : 

گندمک :  ۲ فنجان
شکر قنادی :  ۱ فنجان
کره بادام زمینی :  ۱ فنجان
کره آب شده :  ۲ قاشق غذاخوری
شکلات :  ۴۵۰ گرم

 

نکاتی در رابطه با طرز تهیه ی توپک بادام زمینی :

اگر از گندمک شیرین شده استفاده می کنید می توانید شکر را به کل از این دستور حذف کنید و یا مقدار بسیار جزئی استفاده کنید. برای تردتر شدن توپک ها از کره بادام زمینی همراه با خرده های بادام زمینی استفاده کنید.

1

طرز تهیه :

۱) گندمک ، شکر ، کره ی بادام زمینی و کره آب شده را کامل مخلوط کنید و به صورت توپ های گرد کوچک در آورید.
۲) توپک ها را درون یک ظرف لبه دار که کف آن با کاغذ شیرینی پزی پوشانده شده است بگذارید و در فریزر قرار دهید تا سفت شوند.
۳) شکلات ها را با حرارت کم آب کنید. سپس توپک ها را در شکلات مایع فروبرده و بار دیگر درون یک ظرف با کاغذ شیرینی پزی در فریزر بگذارید تا سفت شوند.

منبع متن: دست ساز

مطالب مرتبط

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *