این میان وعده ی خوشمزه بدون شک چه برای کودکان و چه برای بزرگسالان یک خوراکی جذاب خواهد بود و هیچ کس نمی تواند در مقابل آن مقاومت کند !
مواد اولیه :
گندمک : ۲ فنجان
شکر قنادی : ۱ فنجان
کره بادام زمینی : ۱ فنجان
کره آب شده : ۲ قاشق غذاخوری
شکلات : ۴۵۰ گرم
نکاتی در رابطه با طرز تهیه ی توپک بادام زمینی :
اگر از گندمک شیرین شده استفاده می کنید می توانید شکر را به کل از این دستور حذف کنید و یا مقدار بسیار جزئی استفاده کنید. برای تردتر شدن توپک ها از کره بادام زمینی همراه با خرده های بادام زمینی استفاده کنید.
طرز تهیه :
۱) گندمک ، شکر ، کره ی بادام زمینی و کره آب شده را کامل مخلوط کنید و به صورت توپ های گرد کوچک در آورید.
۲) توپک ها را درون یک ظرف لبه دار که کف آن با کاغذ شیرینی پزی پوشانده شده است بگذارید و در فریزر قرار دهید تا سفت شوند.
۳) شکلات ها را با حرارت کم آب کنید. سپس توپک ها را در شکلات مایع فروبرده و بار دیگر درون یک ظرف با کاغذ شیرینی پزی در فریزر بگذارید تا سفت شوند.
منبع متن: دست ساز
