در این پست قصد داریم تا نحوه تزئین کیک را به شکل جعبۀ شکلات بسیار زیبا، به صورت کاملاً تصویری خدمت شما کاربران عزیز شیرینی کده آموزش دهیم. پس با ما همراه باشید.
مواد اولیه :
خمیر فوندانت قرمز،صورتی (برای قلب) : به مقدار لازم
خمیر فوندانت سفید (برای پاپیون) : به مقدار لازم
کیک شکلاتی به شکل قلب : ۲ عدد
شکلات کاکائویی (در هرشکلی که دوست دارید) : به مقدار لازم
خامه فرم گرفته (برای کاور کیک) : به مقدار لازم
در ابتدا هر دو کیک را با خامه پوشش میدیم.
سپس دور هر دو کیک را با خمیر فوندانت قرمز به شکل جعبه درست میکنیم.که ارتفاع یکی باید بلندتر از سطح کیک باشد و دیگری که درِ جعبه در نظر گرفته شده هم سطح کیک باشد.مطابق شکل:
بعد دوباره با خمیر قرمز به اندازه ی سطح کیک به شکل قلب درست میکنیم و روی کیکی که بعنوان درِ جعبه درنظرگرفته شده قرار میدیم.
در این مرحله با خمیر صورتی یک قلب دیگر هم ادازه ی سطح کیک میبریم و روی کیک دیگر که بعنوان خود جعبه هست داخل آن قرار میدیم.
حال شکلاتهایی را که خودمان درست کرده ایم و یا آماده تهیه نموده ایم را داخل جعبه قرار میدهیم.
در این مرحله با خمیر فوندانت سفید ابتدا به صورت نوارهای باریک درمیآوریم سپس همه ی این حلقه هارو به هم مییچسبانیم و شکل پاپیون در می آوریم. مطابق شکل:
حال با کمی سلیقه و رنگ طلایی جعبه را زیباتر مینماییم.
کیک ما آماده است :